ねえねえ……今年の梅雨、どうしちゃったの?
地域によっては大雨だったようですが、私の住む千葉県は、例年よりも雨がかなり少なめ。
そのせいで、田んぼが干上がってしまったというニュースも見かけました。
ただでさえ米の価格が上がっているのに、収穫が減ったらますます高騰するかも……心配です。
そんなこともあり、先日「備蓄米」を買いました!

5kgで2,150円のものを2袋。
精米済みなので、夏場の保存に不安があり、とりあえず冷蔵庫の野菜室へ。(2袋入っています)

食欲が落ちる気配がまったくない私は、ついつい質より量を選んでしまいました(笑)
このお米は、カレー・チャーハン・炊き込みご飯などに使う予定です。
そうそう、少し前に見かけた料理研究家・山本ゆりさんの「焼サバご飯」がとってもおいしそうで、さっそく真似して作ってみました。
レシピ通り……ではないけれど(笑)
白だしを少し入れて炊いたご飯に、ゴマ・シソ・ネギ・生姜の千切りをたっぷり混ぜて、その上に焼サバをドンと乗せるだけ。

さらに上から追いシソ。
混ぜながらいただくと、これが本当に美味しいんです。


ちなみにサバは、いつもお世話になっている「銚子の飯田商店」さんの骨なしサバ。
我が家の冷凍庫に常備しているアイテムです。
【本日のみ半額!】
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詳しいレシピは山本さんのブログでチェック
🔗【簡単!!】焼きサバだしごはん
6月の人気記事
さて、恒例の「今月の人気記事ベスト3」をご紹介します。
6月も頑張った自分をちょっと褒めてあげたい(笑)
第3位:CPAP卒業の記事
無呼吸症候群の改善で、なんと17年間使い続けたCPAPを外せた!という内容です。

痩せたことで症状が改善したのも嬉しいけれど、月5,000円近くかかっていたレンタル代が不要になったのも大きい。
今のところ、昼間の眠気も出ていません♪

2位 楽天スーパーセールで買ったもの
正直、そんなに特別なものは買っていないんです(笑)
でも、毎月の買い物記事は必ず上位に入ります。
やっぱり、アラカン主婦の買い物事情って気になる方が多いのかも?

第1位:大人の会話で使いたい3つのフレーズ
ふとした一言に「今の言い方、ちょっとキツくない?」と思った経験、ありませんか?
そんなときに使える“サラッと返すフレーズ”をご紹介しました。
「ちょっとイラッとしたかも…」と思った方、ぜひ読んでみてください。

6月のやりたかったこと
- 研修(仕事)2日間参加
- 歯の定期健診
- 無料コンサート鑑賞
- 夏休みの旅行計画
- コンサート抽選申し込み(久保田利伸)
全て、無事にクリア♪
無料コンサートは、姉と友人との3人で行ってきました。
久しぶりの再会に、2人ともテンション爆上がり(笑)
当日は香取神宮を参拝して、お団子食べてからのランチ。


暑さもなんのその、よく食べました!

そして、コンサートも想像以上に素晴らしくて「これ、ホントに無料でいいの?」と思ったくらい。

お近くでも無料コンサートが開催されているかもしれません。
ぜひ、チェックしてみてください♪
詳しくはこちらに書きました。

7月の予定
- 歯科受診
- 姉の受診付き添い
- 孫のピアノ発表会
- 小田和正さんライブ
今回、小田さんのライブチケットを初めて夫のために取りました。
今まで一度も行ったことがない夫、有休まで取ってワクワク中(私は4回目・笑)
でもちょっと気になるのが、30年近く前に治療した奥歯の被せ物。
最近少しグラグラしていて、いよいよ治療開始。
ブリッジしている部分なので、外すときに歯が割れる可能性もあってドキドキしています💦
もし割れたら、数十万円単位の出費かも……
あ〜パソコンも買い替えたいし、秋には車検も控えているし……
7月も気合い入れていこう!
今月もよろしくお願いします♪
それでは、またね!
夏の旅行の予定は立てた?



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