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家にある物と百均雑貨で乾燥野菜を作る?


シンプルライフ実践中のRinです♬

単身赴任(娘の産後のお手伝い)から戻って、家を整えてやっと平常運転になり、ブログも良い感じで毎日更新できています♬

今日はお友達とランチに行く余裕っぷり(笑)
感染に気を付けながらではありますが、人と会話するって楽しいですよね~。

新型コロナウィルスが早く終息してくれるといいな。

さて、先日「大根丸ごと1本レシピ」を記事にしました。

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先端部分は現在、たくあん用に漬け込み中です。
今日は、この大根を3日間ほど干したんですが、干し網等がない我が家で、どのように干したかをお見せしたいと思います。

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ザルは藤倉商店で購入した物です。

まず、虫が付かないように百均の排水口ネットを被せます。

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少し伸びるとは言っても、割と無理やりはめています(笑)

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そして、外にぶら下げるために使用したのは、同じく百均のS字フックと結束バンドです。

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かなりS字フックに使用感があり、一部が欠損していますが気にしないでください(笑)

このS字フックをザルに引っかけます。

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ここまで来ると想像が付きますよね。

外の物干し竿に付けた結束バンドに引っかけるだけです。

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こんな具合です。

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本当は、専用の物を買おうと思ったんですが、取り敢えず家にある物を使って干しています。
必要になれば買うかもしれませんがね~。

3日ほど干した大根がこちらです。

IMG_9258

天気が良かったので、良い感じに干す事ができました。
他にも色々な乾燥野菜が作れそうです。
乾燥野菜は日持ちするので災害時にもあると便利ですね、

完成はこちらです。

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頻繁に干すならネット付きが良いかもしれないな。

本格的にやるならまめ嫁さんが使っていたフードドライヤーも良さそう。

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