シンプルライフ実践中のRinです♬
少し前にカマルグの塩が美味しくてリピ買いしたいと書いたら、うみさんからTwitterでこんなコメントを頂きました。
このお塩美味しいですよね🙌
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— うみ (@umi_torataro) May 9, 2021
それが、この塩の花といわれる南フランスの自然海塩カマルグです。
今回は、オーソドックスなカルマグにプラスして、ガーリックとパセリが入ったカルマグも購入しました。
カルマグは魚やお肉料理に合うのはもちろんですが、オリーブオイルと一緒に野菜にかけて食べるのが好きです。
ドレッシングが無くても十分美味しいです。
更に、オリーブオイルとカルマグをパンにつけても美味しい♬
ガーリック＆パセリは初めて使ってみたのですが・・・。
うみさんが書いてくれたように、お肉との相性が良くてレストランの味になります(笑)
パスタソースや揚げ物にかけても良さそうです。
オリーブオイルとこの塩があればほとんどの料理に使えそうです。
たかが塩、されど塩。
料理が下手でも、手抜きでも美味しくできますね♬
我が家の塩について書きました！
それでは～
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