おはようございます、Rinです。
昨日は私が住んでいる千葉県でも震度4の地震がありました。
その少し前には東北地方でも大きな地震がありましたよね。
こう続くと、「そのうちもっと大きいのが来るんじゃないか…」なんて考えてしまって、ちょっと落ち着きません。
こういう時こそ慌てずに、家の中の安全確認と備蓄の見直しをしておきたいですね。
実は数日前、ちょうど食器棚とパントリーを全部出しして整理したばかりなんです。
ここ数か月、仕事が少し増えてしまって毎日バタバタ。
「やらなきゃな～」と思いながらも見て見ぬふりをしていた場所でした（笑）
仕事だったら不思議なくらいサクサク進められるのに、家事になると急に腰が重くなるんですよね。
帰宅するとまずは「ちょっと休憩」が始まって、そのまま終了…。
これも年齢とともに体力が落ちてきた証拠でしょうか（笑）
来月からは仕事量も少し減る予定なので、また「仕事半分・お休み半分」の私らしいペースに戻れるかなと思っています。
…いや、そう思っているだけかもしれませんけど（笑）
そうそう。
手首を痛めてからジムのバイトもお休みしているので、本来ならもっと時間ができているはずなんです。
ところが、その分、娘の仕事のお手伝いが増えてしまいまして…。
結局、プラスマイナスゼロ（笑）
でも、それも来月くらいには落ち着きそうなので、ようやく平常運転に戻れそうです。
さて、前置きが長くなりましたが、本題です。
今回見直したパントリーが、なかなかの状態でした。
とにかく「入ればいいや」で押し込んでいたので、取り出しにくいし、賞味期限が近い物ほど奥で眠っている…。
「あれ？こんなのあったっけ？」なんていう物まで出てきました。
そういえば最近、全部出ししていなかったなぁと思い、エリアごとに全部出し。
中身を一つずつ確認しながら、きれいに収納し直しました。
全部出した後の棚を見ると、なんとなくホコリっぽい…。
「あぁ、もっと早くやればよかったな」と反省です。
収納も少し変更しました。
お菓子を入れている透明ケースは、一段下へ移動。
実際に使ってみると、この高さのほうが上から見やすくて取り出しやすいことに気付きました。
毎日使う場所だから、小さなことでも使いやすさって大事ですね。
収納の配置はこんな感じです。
一番下の1段目・2段目は、お米や飲み物、調味料など重たい物。
災害時の備蓄も兼ねているので、重い物はやっぱり一番下が安心です。
3段目・4段目は、お菓子や乾麺などの乾物。
5段目・6段目は調味料や缶詰。
7段目・8段目は乾燥野菜やレトルト食品、レトルトご飯など。
全体的、万が一の備えで少し多めにストックしています。
そして最上段は、キッチンで使う消耗品。
賞味期限が近い物はキッチンへ移動して、優先的に使うようにしています。
我が家では、パントリーは「見える化」を意識して収納しています。
私の場合、見えなくなると存在まで忘れてしまうお年頃（笑）
「あれ？こんなの買ってたっけ？」なんてことも珍しくありません。
自分の記憶力ほど当てにならないものはないですからね（笑）
だから全部が見渡せて、隠しすぎない収納が私にはぴったり。
探す手間も減るし、賞味期限もチェックしやすいので、結果的に食品ロスも減って一石二鳥です。
パントリーを見直してこれでスッキリ！
「あ～、気持ちいい！」
…と思った、その直後。
夫が「前から食べたかったんだよね」とカルディで10割そばを買ってきました（笑）
常温保存で2か月以上持つし、159円とお手頃価格。
しかも、そば粉100％なのでちょっと健康にも良さそう。
もちろん、ちゃんとパントリーに収納しましたよ（笑）
ところが、ここからが面白いんです。
なんと今度は、そばが立て続けに届くという怪事件発生（笑）
若葉田舎韃靼そば15食分（冷凍）と、
富山の海津屋さんの氷見うどん・昆布うどんの二色詰め合わせ。
どちらも麺つゆ付きでありがたい♪
気付けば我が家は、ちょっとした麺専門店状態になっていました（笑）
今日は台風の影響でお天気も今ひとつ。
こんな日は無理に出かけず、おいしいおそばを食べながらネットで映画でも見て、のんびり過ごそうと思います。
写真は後ほど追加しますね。
そうそう。
パントリーだけでは終わらず、勢いに乗って食器棚も全部出しして見直しました。
こちらもなかなか変化があったので、その様子は次の記事でご紹介しますね。
お天気が悪い日は気分も沈みがちですが、家の中を整えるには意外とぴったり。
「今日はどこも行けないなぁ」という日は、引き出し一つでも見直してみると気分がスッキリしますよ。
台風情報にも十分気を付けながら、今日は安全第一でお過ごしくださいね。
それでは、また。
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