先週末は久しぶりに夫も私も予定がないフリーの1日でした。
そこで夫のリクエストもありティータイムには高倉町珈琲にパンケーキを食べに行きました。
ランチの後に食べる時はハーフサイズですが、今回はフルサイズ(?)を頂きました。
このフワフワ感がたまりませんね~
さて、美味しい物繋がりで・・・
少し前に購入したスンドゥブの素。
1~2人前用が12パック入っているお手軽なスープの素です。
寒い時期になると鍋率が高くなりますよね~
簡単に野菜とタンパク質が摂れるってこともあるし、余ったら翌日は雑炊等に出来る利点もあります。
このスンドゥブの素は少量パックなので一人で食べる時にも便利ですね。
家にある野菜とお肉や魚介等を入れて頂きます。
お豆腐と卵はもう少し野菜に火が通ってから・・・。
今回の〆はうどんでした。
冬になると鍋率が高いですね~
因みに、使っている鍋はこちらです。
1人用鍋です。
5年前くらいにも紹介したステンレス鍋です。
土鍋だとちょっと重さがあるし、このステンレスだと軽いし扱いがとってもラクです。
カレーを入れても良いし・・・
お皿の代わりに使ってもOKです。
多用途に使えるのは便利ですよね。
こちらは「びいどろ」さんのお取り寄せグルメを盛り付けた時のもの。
東京のかっぱ橋商店街で15年位前に購入したのですが、余程酷い使い方をしなければ一生使えるなと思っている愛用品です。
因みに、一人用は18センチ前後が一般的なようで、我が家の物は約19㎝です。
今日は、美味しい物の紹介でした!
それでは~
同じ鍋は見つからないけれど、よく似ているのがこちらです。
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