シンプルライフ実践中のRinです♬
さて、いよいよ暑さも本番ですね。
これから9月いっぱいまでは夏バテしないように気を付けたいです。
それには、こまめに水分補給をして、良く食べ、よく寝る。
そして体を冷やし過ぎない!
これが大事ですね。
ブログでも大好評だった淡路島の玉ねぎ。
今は、野菜室に入れて1日1個を目安に食べています。
ビタミンやミネラルがたっぷり入っていて、生活習慣病の予防をサポートしてくれる玉ねぎは生で食べるのがお勧めです。
さっぱりとしているので暑い夏には食べやすいですよね。
玉ねぎたっぷり入れたコールスローサラダは、ほぼ毎日のように食べています。
ケンタッキーのコールスローサラダみたいで美味しいです♬
野菜を切って塩を振りしんなりしたら水切りします。
- 玉ねぎ
- キャベツ
- 人参
水切りした野菜にお好みでコーンを入れて、こちらの調味料を和えるだけ!
- マヨネーズ
- 酢(かんたん酢)
- 砂糖(オリゴ糖)
酢が入っているので冷蔵庫に入れておけば2~3日食べられます。
そして私の水分補給はスイカです!!
殆どのフルーツは好きなんですが、中でもスイカが1番大好きなんですよ~
小ぶりのスイカではありますが、最低でも週に1個は食べちゃいます。
食器棚下のゴミ箱の脇が定位置(笑)
スイカもビタミンやミネラルが豊富で水分量が多いので夏にぴったりですよね。
旬の野菜やフルーツは栄養価が高く免疫力や抵抗力を高めて丈夫な体を作ってくれると信じています。
ま~食べ過ぎには注意だけれどね(笑)
そして疲労回復とアンチエイジングのために食べている訳あり黒ニンニクです。
滋養強壮にも優れていると言われる黒ニンニクは夏バテ防止にも一役買ってくれると思います。
これは先月の楽天スーパーセールで購入したものです。
何度もリピ買いしています。
23個の黒ニンニクが入っていました。
大きい物は手に平におさまらないくらいです。
もちろん訳あり品なので崩れている物もありましたが、それは了承済みです。
(程度の良い物はお高いのでコスパが良い訳ありを購入しています)
暑さで品質が悪くなるのを防ぐために届いたら袋ごと直ぐに冷凍庫に入れて1日1~2片食べています。
凍らせた方がベタベタしなくて食べやすいです。
黒ニンニクが初めての方用に、皮が剥いてあるお試しパッケージが楽天マラソン中はクーポン利用で50%オフです。
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そのほか、生姜や納豆など免疫力がアップする食材をなるべく取るように心がけていたら、体調を崩したり高熱を出すことがなくなった気がします。
「これを食べているから病気にならない!」そう信じて、上手に脳をだますことも大事だと思っています(笑)
旬の野菜や有機にんにくを食べて夏を乗り切りたいです。
追記:何度かリピしたら少し品質が落ちてしまったようで残念です。復活してくれていると良いな(2024/6/22)
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