おはようございます、Rinです。
最近、娘からの仕事の依頼もないし、お気に入りだった歩く単発バイトの募集もないし…。
すっかり体を持て余しております（笑）
「ゆっくり休んでね」なんて言われますが、私、マグロなんで止まったら生きられないんですよ（笑）
ま～、それは冗談としても、時間がたっぷりあるんです。
そう、暇なんです！
そこで始めたのが、家中の見直し。
これがね、なかなか楽しいんですよ。
整理したあとの快適さといったら、もう最高！
あれ？ こんなに気持ちよくなるなら、もっと早くやればよかったじゃないの。
……って、片付けあるあるですよね（笑）
そんなわけで、先日はキッチン周りを見直しました。
この家に越してから増えたキッチン家電も多くてね。
本来なら、作った料理を並べるために使う予定だった台が、いつの間にやら家電たちに占領されてしまいました。
ま～、購入したキッチン家電はどれもちゃんと使っているので、いい買い物をしたと自負しております。
買っただけで満足して、戸棚の奥で眠っている家電とは違いますからね（笑）
とはいえ、もう少し使いやすくしたい。
そこで、棚をひとつ追加することにしました。
今回購入したのはこちら。
IKEAのヴァリエラというシェルフです。
薄型で、作りもシンプル。
こういう余計なものがないデザイン、好きなんですよね。
下段にはコーヒードリッパーとサーバーをコンパクトに収納。
上段にはコーヒー豆と菊芋の粉を置きました。
コーヒーは毎日飲むし、菊芋の粉も朝晩使うので、出しっぱなしにしておくほうが便利なんです。
毎日使うものは、しまい込むより取り出しやすく。
これ、大事ですよね。
そして、棚の上にできた空きスペースには、買ってきたフルーツや賞味期限が近いドリンクなどを夫が置いています。
……夫よ、そこは君の専用スペースになったのかい？（笑）
ま～、置く場所が決まっているのはいいことです。
ちょっと棚をひとつ追加しただけなのに、作業スペースが空いてすっきり！
使い勝手もばっちりです。
こういう小さな改善って、地味だけれど効果が大きいんですよね。
さらに、もうひとつ。
100均で購入したミニサイズの突っ張り棒を、窓枠に取り付けました。
ここには、洗った布巾などをかけています。
窓は開けていることが多いので、風が通って乾くのも早いんです。
ちょっとした工夫だけれど、なかなか便利。
キッチンが少し使いやすくなっただけで、料理をするときの気分まで違うんですよ。
なんだかルンルン♪
我ながら、割と単純というか、単細胞というか（笑）
でも、毎日使う場所だからこそ、こういう小さな快適さがうれしいんですよね。
家を整えるって、見た目をきれいにするだけじゃなくて、毎日の気分まで整えてくれるんだな～と実感しています。
さて、そんなことをしているうちに、農家さんから野菜が届きました。
新鮮なうちに、サクッと2品作っておきましょう。
以前のように、大げさな作り置きはしていません。
何日分もまとめて作ろうとすると、作るだけで疲れちゃうこともありますからね。
今は、野菜が届いたタイミングで、ちょこっと作っておくスタイルです。
無理なく、気楽に。
これくらいが私にはちょうどいいみたい。
まずは、四角豆。
沖縄でよく作られている野菜のようですが、実は私、最初はどんな野菜なのかよく知りませんでした。
届けてもらったときも、よく分からず冷蔵庫へ。
そしたら、すぐに黒くなってしまってびっくり！
えっ、もう傷んじゃったの？ と焦りました。
調べてみると、暖かい地方の野菜なので、保存には温度への配慮が必要だったんですね。
知らない野菜って、扱い方も分からないものです。
ちなみに、四角豆はビタミンKやカルシウムなどを含む野菜だそうです。
今回はサクッと下茹でして、マヨネーズとツナで和え、つゆの素と塩コショウで味を調えました。
はい、完成！
難しいことはいたしません。
おいしく食べられれば、それでよし（笑）
もう一品は、大根の葉っぱを使ったふりかけです。
大根本体より先に、葉っぱを活用。
今回は白魚とゴマ、唐辛子を少し加えて、甘じょっぱく仕上げました。
ご飯のお供にぴったりです。
こうして野菜を使い切れると、なんだか得した気分になります。
ところで、私は食に関しては、あまり冒険しないタイプなんです。
これは夫の談（笑）
スーパーへ行っても、気づけばいつも同じような野菜ばかり買っているらしい。
だって、食べ慣れたものは安心ですからね。
新しいものに挑戦して、あれ？ ちょっと苦手かも……となるのも困りますし。
そんな私にとって、農家さんから知らない野菜を届けてもらえるのは、ありがたいことなんです。
自分では選ばない野菜を知るきっかけになるし、調理方法や保存方法も勉強になる。
食卓に新しい発見が増えるのも楽しいものです。
自分ひとりでは、いつも同じところをぐるぐる回ってしまう。
でも、ちょっと環境が変わると、思いがけない発見があるんですよね。
家の片付けも、野菜との出会いも、なんだか似ている気がします。
いつもの場所を少し見直すだけで、使いやすくなったり、新しい楽しみが見つかったり。
大きく変えなくても、小さな工夫で暮らしはちょっと快適になるんですね。
さて、仕事が少なくて時間を持て余している私ですが、こうして家の中を見直していると、やることは意外とあるものです。
暇だ、暇だと言っているわりには、結構楽しんでいるじゃないの（笑）
家の中には、まだまだ見直せる場所がありそうです。
次はどこを整理しようかな？
マグロの家しごと、まだまだ続きます！
それでは、また。
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