ミニマリストにはなれないけれど、お気に入りのモノに囲まれたシンプルな生活がしたいです。
コストコへ行きました。
いつもの定番と、こちらを購入！
過去記事
【お家仕事】我が家の食料事情
ロティサリーチキン ７９９円
夫の大好物、チキンの丸焼きです。
かなり大きいので、二人家族の我が家では多過ぎます。
購入当日は、そのまま食べます。
こちらはナイフで切って食べた残りです。
そのまま食べても、サラダにしても良いですね。
そして骨の部分
お肉の部分を多めに残して、スープにしています。
家にある野菜を適当に入れて・・・・・
先ほどの骨を入れます。
味付けは、同じくコストコで購入した「ダシダ」
これで、あくを取りながら煮込めばOK
（好みで塩コショウ）
しばらくするとトロトロのコラーゲンたっぷり参鶏湯風スープが出来上がります(^^)v
このスープにご飯を入れたり、麺を入れてもOKですね。
このお値段でたっぷり楽しめるのでお得ですね(#^.^#)
先日、剪定したウンベラータに新しい枝が出てきました！
毎朝見るのが楽しみになっています(#^^#)
一か月ほどで、もしかしたら葉がでてくるかもしれません。
一か月ほどで、もしかしたら葉がでてくるかもしれません。
今日は天気も良いので、これからウンベラータの水やりのついでにベランダ掃除（デッキブラシで磨きます）でもしま～～す！
それでは～
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